Ultrafiltration ist eine Schlüsseltechnologie zur Reinigung von Stärkehydrolysaten, aber die Membranverschmutzung bleibt eine große Herausforderung. Diese Studie zeigt, wie optimierte Reinigungsstrategien die Leistung wiederherstellen und die langfristige Prozessstabilität in industriellen Anwendungen verbessern können.